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ソーセージ

どうも、またしてもダイエットを開始した出口です。こんにちはw
効果ないんじゃない?とか言わないでヾ(;□;)э

そんなこんなで空腹に耐えながら
ソーセージ作りに挑戦です。

合い言葉は

打倒 シャウエッセン



豚肉のミンチに調味料を混ぜてしっかりこねて

羊の腸に詰めて、燻製
Dsc_0842


燻製が終われば沸騰しないように注意しながらボイルして
Dsc_0846

完成!
Dsc_0849

どうです?簡単でしょう?

で、肝心のお味のほうは・・・正直微妙Σ( ̄ロ ̄lll)

見た目の色が悪くて美味しそううでない
まぁ、それは仕方ないにしても
なにより味が薄い!
そしてボソボソした口当たり

シャウエッセンへの道はまだまだ遠いようです(;´▽`A``

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